Nandin

- Tillverkat med kärlek i Skåne. Fermenterade grönsaker som innehåller levande mjölksyrabakterier.

Shop now

Vårt mål är att erbjuda våra kunder nyttig och närproducerad mat så som fermenterade grönsaker gjorda på lokala råvaror med endast naturliga ingredienser och har äkta koreansk smak. 

Nandin Kimchi Team

Nandin Kimchi

Vår alldeles egna svenska kimchi. Den perfekta kombinationen av smak och näring!

Shop
  • Vad är kimchi?

    Kimchi är en traditionell koreansk fermenterad rätt och ofta gjord på salladskål. Krispig, syrlig och stark med en tydlig karaktär av gochugaru (koreansk chili). Att äta kimchi är att uppleva en riktig smakexplosion! Den är högt älskad av det koreanska folket då kimchi serveras till frukost, lunch och middag.

  • Är det nyttigt att äta kimchi?

    JAAA!!! Eftersom kimchi är en fermenterad rätt så innehåller den levande mjölksyrabakterier (Lactobacillus plantarum) som bidrar till en blomstrande tarmflora samt ett allmänt välbefinnande.

  • Vad är fermentering?

    Fermentering är en form av konservering som vi människor har använt oss av i flera tusentals år. Vid fermentering av livsmedel förändras doft, smak och konsistens på råvaran. Det är en metabolisk process där grönsaker, med hjälp av salt, skapar en gynnsam miljö för goda bakterier att växa fram och omvandla kolhydrater till syra.

  • Kimchi Recept

    Kimchi kan ätas direkt ur burken för njutning av de härliga smakerna! Eller våga vara kreativ och laga spännande rätter med kimchi! Kimchi passar utmärkt till mer än bara koreanska och asiatiska rätter! Låt dig inspireras av olika recept som får dig att älska den fantastiska kimchin!

    Kimchi recept 
  • Stores

    Du kan hitta våra produkter hos flesta ICA butiker i Malmö, Lomma, Lund och Stockholm! Här är en lista på var du kan köpa våra produkter! Utbudet kan variera från butik till butik. Om produkterna inte finns i butiken nära dig, be gärna butikspersonalen att ta in dem. De lyssnar mest på dig som konsument.

    Kimchi återförsäljare 
  • 2kg vegansk kimchi

    Visste du att vi också erbjuder vår vegansk kimchi i 1kg och 2kg förpackningar? Perfekt för er i storköket och driver restaurang!

    Vill du bli kund hos oss? Hör av dig!

    2kg vegansk kimchi